• 滋養強壮!    すっぽんスープ   まずはお試し1パック
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滋養強壮!    すっぽんスープ   まずはお試し1パック

734(税込)

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―商品名―
滋養強壮! すっぽんスープ まずはお試し1パック
 
―商品内容―
すっぽんスープ 250g 1パック
 
―商品説明―
厳選された静岡産、九州産の活きたすっぽんを当社で加工しました
 
特殊加工技術により高熱で炊いた時と同じような柔らかさ、食味、風味を真空パックに閉
じこめました
 
臭みをよく抜きグツグツと時間をかけよく煮込んであるのですっぽんの濃厚なエキスが味わえます
スープの具材として身も入っております
 
必須アミノ酸やビタミン、ミネラルを豊富に含み強精効果があります
血行がよくなり新陳代謝が活発になり疲労回復、美肌効果があるといわれております
 
風邪をひきやすい方、低血圧、胃腸の弱い方にも良いとされております
 
―調理方法―
スープとして飲んでいただく場合は冷凍パックのまま湯煎で沸騰したお湯に3分温めてください
温め後はお皿、鍋にいれてください
 
鍋としてお召し上がる場合は前日に冷蔵庫にて自然解凍してください
解凍後、鍋にスープをいれ野菜などの具材をいれ加熱してください
 
土瓶蒸しや雑炊、茶碗蒸しなどにもおすすめです
 
パックが熱くなりますので火傷にご注意ください
 
~すっぽんスープの茶碗蒸し~
 
材料(約2人分)
すっぽんスープ1パック
玉子2個
水約100cc
お好みで味の少ない野菜やキノコなど
 
作り方
すっぽんスープを具とスープに分ける
茶碗にすっぽんスープの具と好みの具材を入れる
ボールに卵を泡立てないように混ぜる
そこにすっぽんスープと水をいれます
蒸気の上がった蒸し器に入れる
鍋と蓋の間に菜箸を1本挟み少し隙間が空いてる状態にして強火で7~9分蒸します
蓋の滴が落ちる場所に茶碗を置かないようにします
最後にダシ汁、醤油、片栗粉で作ったあんをかけても美味しいです
 

~すっぽんスープのお手軽レシピ~
 
鍋にすっぽんスープとお好みで水を加え味の少ない野菜をいれて一緒に火をかけて温めます
鍋にすっぽんスープとお好みで水を加え、ご飯を入れて温めます
仕上げに卵と三つ葉をのせて雑炊の出来上がりです
 
―注意事項―
商品が届きましたら冷凍保存してください
再冷凍はしないでください
加熱調理後はお早めにお召し上がりください
 
細心の注意を払い、手作業ですっぽんの細かな骨を取り除いておりますが稀に含まれている場合がございますのでご注意ください
 
 
―賞味期限―
冷凍で90日