【セット内容】
銀鱈味噌漬 80g 2切
鰆西京漬 80g 2切
トラウト本造り 80g 2切
【原材料】
銀鱈味噌漬 銀鱈(アラスカ産)味噌 ブドウ糖果糖液糖 発酵調味料 /調味料(アミノ酸)甘味料(甘草)パプリカ色素 紅麴色素 カラメル色素(一部に大豆を含む)
鰆西京漬 鰆(韓国産)味噌ブドウ糖果糖液糖 酒粕 発酵調味料/酒精 クチナシ色素(一部に大豆を含む)
トラウト本造り トラウトサーモン(チリ産)食塩
【商品説明】
銀鱈味噌漬 脂ののった特上の銀鱈を越後味噌を合わせた当社の特製味噌でしっかりと漬け込みました
とろける様な身のやわらかさ、濃厚な脂がたまらなく美味しいです
当社の漬け魚の人気ランキング1位です
鰆西京漬 寒い時期に捕れた脂ののった寒鰆原料に西京味噌で漬け込みました
身のしまったところに味噌がうまく溶け込んでいます
トラウト本造り 脂ののったトラウトサーモンを越後特有の寒風干しでふっくら仕上げました
塩をまわし 塩を抜き 寒風にさらし 乾燥といった工程を1週間かけて行い、塩味と旨味を身全体にしっかりと馴染ませてあります
【お召し上がり方】
冷凍パックのまま冷蔵庫で1日解凍してください
解凍後にパックから取り出し味噌を拭きとり、フライパン又はグリルで焼いてお召し上がりください
【賞味期限】
製造日より90日 冷凍
銀鱈味噌漬 80g 2切
鰆西京漬 80g 2切
トラウト本造り 80g 2切
【原材料】
銀鱈味噌漬 銀鱈(アラスカ産)味噌 ブドウ糖果糖液糖 発酵調味料 /調味料(アミノ酸)甘味料(甘草)パプリカ色素 紅麴色素 カラメル色素(一部に大豆を含む)
鰆西京漬 鰆(韓国産)味噌ブドウ糖果糖液糖 酒粕 発酵調味料/酒精 クチナシ色素(一部に大豆を含む)
トラウト本造り トラウトサーモン(チリ産)食塩
【商品説明】
銀鱈味噌漬 脂ののった特上の銀鱈を越後味噌を合わせた当社の特製味噌でしっかりと漬け込みました
とろける様な身のやわらかさ、濃厚な脂がたまらなく美味しいです
当社の漬け魚の人気ランキング1位です
鰆西京漬 寒い時期に捕れた脂ののった寒鰆原料に西京味噌で漬け込みました
身のしまったところに味噌がうまく溶け込んでいます
トラウト本造り 脂ののったトラウトサーモンを越後特有の寒風干しでふっくら仕上げました
塩をまわし 塩を抜き 寒風にさらし 乾燥といった工程を1週間かけて行い、塩味と旨味を身全体にしっかりと馴染ませてあります
【お召し上がり方】
冷凍パックのまま冷蔵庫で1日解凍してください
解凍後にパックから取り出し味噌を拭きとり、フライパン又はグリルで焼いてお召し上がりください
【賞味期限】
製造日より90日 冷凍