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冬ギフト ウーA

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蝶結び表書き

名入れ

【セット内容】
銀鱈味噌漬け        80g 2切
うな丼パック        60g 2枚
トラウト本造り               2切

【原材料】
銀鱈味噌漬け 
銀鱈(アラスカ産)味噌 ブドウ糖果糖液糖 発酵調味料/調味料(アミノ酸) 甘味料(甘草) パプリカ色素 紅麴色素 カラメル色素 (一部に大豆を含む)
うな丼パック 
鰻(愛知県三河産) 醤油 砂糖 発酵調味料 水飴 ※と米麹の醸造 調味料 食塩/調味料(アミノ酸等) 酸味料(原材料の一部に小麦、大宇を含む)
トラウト本造り 
トラウトサーモン(チリ産) 食塩

【商品説明】
銀鱈味噌漬け 

脂ののった特上の銀鱈に越後味噌を合わせた当社の特製味噌でしっかりと漬け込みました
とろける様な身のやわらかさ、濃厚な脂がたまらなく美味しいです
当社の漬け魚の人気ランキング1位です
うな丼パック 
一級品の国産鰻を使用、じっくりと蒸した後に3回に分けて焼き上げました
皮はパリッと身はふっくら仕上げました
当社の秘伝のタレを入れてパックにしてあります
トラウト本造り 
脂ののったトラウトサーモンを越後特有の寒風干しでふっくら仕上げました
塩をまわし 塩を抜き 寒風にさらし 乾燥といった工程を一週間かけて行い、塩味と旨味を身全体にしっかり馴染ませてあります

【お召し上がり方】
銀鱈味噌漬け・トラウト本造り 冷凍パックのまま冷蔵庫で1日解凍してください
銀鱈味噌漬け 解凍後にパックから取り出し味噌を拭き取り、フライパン又はグリルで焼いてお召し上がりください
トラウト本造り 解凍後パックから取り出し、フライパン又はグリルで焼いてお召し上がりください
うな丼パック 冷凍パックのまま電子レンジ500Wで2分程温めてください。温まりが足りないようでしたら30秒位づつ様子を見ながら温めておめしあがりください

【賞味期限】
製造日から90日 冷凍